説明
オーガニック コンテ AOP シュレッドチーズ 100gは、フランス・ジュラ山脈で生産される有機生乳から造られた本格的なコンテAOPを、使いやすいシュレッドタイプに加工したプレミアムチーズです。フランスを代表する山岳チーズの伝統的な品質をそのままに、現代の家庭やプロフェッショナルキッチンで扱いやすい便利なリテールサイズで提供します。
コンテは800年以上の歴史を持ち、ジュラ地方の伝統的なフリュイティエール（共同製造所）で製造されています。アルプス高原の豊かな牧草地で育った牛の有機生乳のみを使用し、厳格な**AOP（Appellation d’Origine Protégée：原産地名称保護）**規格に従って生産されることで、世界でも最高峰のハードチーズとして高い評価を受けています。
長期間の熟成によって、コンテはバターのようなコク、ローストヘーゼルナッツ、キャラメル、クリーム、ドライフルーツ、そして高山植物を思わせる繊細な香りを生み出します。本製品は、その熟成コンテを丁寧にシュレッド加工しているため、本格的なフランスチーズの豊かな風味をそのまま楽しみながら、開封後すぐに使用することができます。
優れた溶融性を持つため、グラタン、キッシュ、スフレ、パスタ、リゾット、ピザ、ホワイトソース、サンドイッチ、トースト、ベーカリー製品など幅広い料理に最適です。また、スープやサラダ、ロースト野菜の仕上げとして振りかけるだけで、料理全体に深いコクと香りを加えることができます。
**100gリテールパック（1ケース8パック）**は、ご家庭で使いやすいサイズであると同時に、高級スーパーマーケット、チーズ専門店、デリカテッセン、ホテル、カフェ、レストランなど幅広い販売チャネルにも適しています。個包装により鮮度を維持しながら、使いやすさと高級感を兼ね備えています。
本製品はEUオーガニック認証、生乳製造、そしてAOP（原産地名称保護）認証を取得しています。これらの国際認証は、フランス・ジュラ地方の伝統製法と高品質を保証しており、日本市場でも本格的なフランス産チーズを求める輸入業者、小売店、ホテル、レストランから高い評価を受けています。
Biodéalの厳選されたオーガニック乳製品コレクションの一つとして、オーガニック コンテ AOP シュレッドチーズ 100gは、フランス・ジュラ山脈の伝統、卓越した熟成技術、そして現代の利便性を融合した高付加価値のプレミアムチーズです。
BeeBridgeは、本製品を日本・台湾・韓国の輸入業者、食品卸売業者、高級小売店、ホテル、レストラン向けに厳選したヨーロッパ高級AOPチーズコレクションの一つとして提供しています。
商品仕様
- 商品名： オーガニック コンテ AOP シュレッドチーズ 100g
- フランス商品名： Comté AOP Râpé BIO
- サプライヤー： Biodéal
- ブランド： Accord & Fromages
- 原産国： フランス・ジュラ山脈
- 乳種： オーガニック生乳（牛乳）
- 殺菌方法： 非加熱（生乳）
- チーズタイプ： シュレッド加熱圧搾ハードチーズ
- オーガニック認証： 有機認証取得
- 保護認証： AOP（原産地名称保護）
- 認証： オーガニック・生乳・AOP
- 内容量： 8 × 100g
- 包装形態： シュレッドリテールパック
- 保存方法： 要冷蔵
- 最低賞味期間： 30日
- 商品カテゴリー： プレスタイプ牛乳チーズ
- BeeBridge最低発注数量（MOQ）： 特別な合意がない限り、混載100kg
- サプライヤー・アクティベーション・パッケージ： 初回出荷により輸入経路、必要書類、および今後の卸売取引体制を構築可能です。
- 貿易金融： 承認されたバイヤーはHSBCによる最長90日間の貿易金融をご利用いただけます。
