説明
**オーガニック バスク産クリーミークリームチーズスプレッド「Douceur Basque（ドゥスール・バスク）」**は、フランス南西部の美しいバスク地方で生産される、EU認証の有機牛乳を使用したプレミアムクリームチーズです。何世紀にもわたり受け継がれてきたバスク地方の酪農文化と、現代のオーガニック酪農技術を融合させたこの製品は、伝統と品質を兼ね備えたフランスならではの逸品です。
フランス・バスク地方は、大西洋とピレネー山脈に囲まれた自然豊かな地域であり、古くから高品質な乳製品の産地として知られています。年間を通して降り注ぐ豊かな雨と肥沃な牧草地は、健康な乳牛を育てる理想的な環境を提供しています。この土地で育つ牛たちは自然の牧草を食べながらのびのびと放牧され、その豊かな自然環境がミルク本来の風味を育んでいます。
本製品に使用される牛乳は、EU認証の有機酪農によって生産されています。有機農法では、化学肥料や農薬への依存を抑え、自然環境や生物多様性を守りながら、動物福祉を重視した飼育が行われています。その結果として得られる牛乳は、新鮮で自然な甘みと豊かなコクを持ち、クリームチーズ本来の美味しさを引き出しています。
Douceur Basqueは、一般的な大量生産のクリームチーズとは異なり、職人の技術を活かして丁寧に製造されています。きめ細かく滑らかなテクスチャーは非常に塗りやすく、口に含むとシルクのようなクリーミーさが広がります。
味わいは非常にバランスが良く、新鮮なミルクの香りに続いて、バターのようなまろやかなコクが感じられます。その後、ほのかなヘーゼルナッツのような香ばしさが加わり、最後はすっきりとした上品な余韻へと続きます。クセが少なく食べやすいため、本格的なヨーロッパチーズに初めて触れる方にも親しみやすく、幅広い年代におすすめできるクリームチーズです。
200gのリテールサイズは、ご家庭用としてはもちろん、高級スーパーや百貨店、チーズ専門店での販売にも最適です。また、ホテルやレストランでは朝食ビュッフェやアフタヌーンティー、ベーカリー、デザートメニューなど幅広い用途で活躍します。
そのままバゲットやサワードウブレッド、ベーグルに塗るだけでなく、スモークサーモン、生ハム、アボカド、ロースト野菜との組み合わせもおすすめです。また、チーズケーキ、キッシュ、ディップ、パスタソース、サンドイッチ、カナッペなど、幅広い料理や製菓にも使用できる高い汎用性を備えています。
日本市場では、「フランス産」「バスク地方」「オーガニック」「職人製法」という複数の付加価値を兼ね備えたプレミアムクリームチーズとして、高級スーパー、百貨店、ホテル、カフェ、ベーカリー、チーズ専門店などで高い商品価値を発揮します。産地のストーリーとサステナブルなオーガニック酪農は、品質と由来を重視する日本の消費者やバイヤーにとって大きな魅力となります。
BeeBridgeでは、本商品をヨーロッパ各地から厳選したプレミアム地域産チーズコレクションの一つとして日本・台湾・韓国へ輸出しています。初回輸入時にはSupplier Activation Packageを通じて輸入ルートの構築、必要書類の整備、継続的な調達体制をサポートします。さらに最長90日間のHSBCトレードファイナンスをご利用いただくことで、本格的なフランス・バスク地方のオーガニッククリームチーズを安心して継続的に導入いただけます。
商品仕様
商品名： オーガニック バスク産クリーミークリームチーズスプレッド 200g
フランス商品名： Douceur Basque
サプライヤー： Biodéal
ブランド： Accord & Fromages
原産国： フランス・バスク地方
乳種： EU認証オーガニック牛乳
殺菌方法： 低温殺菌（パスチャライズ）
チーズタイプ： ソフトタイプ クリームチーズスプレッド
オーガニック認証： あり
保護認証： なし
内容量： 200g × 6個
包装形態： リテールパック
保存方法： 要冷蔵
賞味期限： 最低30日
商品カテゴリー： 牛乳クリームチーズ／スプレッドチーズ
BeeBridge 最低注文数量（MOQ）： 特別な取り決めがない限り、混載100kg以上
Supplier Activation Package： 初回出荷時に輸入ルートの構築、必要書類の整備、および今後の卸売取引体制の確立が可能です。
HSBCトレードファイナンス： 対象バイヤーは最長90日間のHSBCトレードファイナンスをご利用いただけます。
