説明
オーガニック フランス産 グリュイエール IGP シュレッドチーズ 150gは、フランス東部の伝統的な山岳地域で生産される有機生乳から造られた本格的なグリュイエールIGPを、使いやすくシュレッド加工したプレミアムチーズです。伝統的なフランス山岳チーズの豊かな風味と、現代の家庭やプロフェッショナルキッチンで求められる利便性を兼ね備えています。
グリュイエールは、IGP（Indication Géographique Protégée：地理的表示保護）認証を取得しており、認定地域で生産された有機生乳のみを使用して伝統製法で造られます。熟成により、バターのようなコク、新鮮なミルクの甘み、熟した果実、ローストヘーゼルナッツ、そして繊細な山岳チーズらしい香りが調和し、上品で奥深い味わいへと仕上がります。
本製品は丁寧にシュレッド加工されているため、開封後すぐに使用でき、下準備を大幅に削減できます。均一なシュレッドにより、安定した溶け方、美しい焼き色、均一な仕上がりを実現し、ご家庭から業務用まで幅広い用途に対応します。
グリュイエールは優れた溶融性を持ち、グラタン、パスタ、ピザ、キッシュ、クロックムッシュ、スープ、チーズソース、ホットサンド、ベーカリー製品、オーブン料理などに最適です。また、サラダやロースト野菜の仕上げに加えることで、料理全体に豊かなコクと本格的なフランス山岳チーズの風味を与えます。
**150gリテールパック（1ケース12パック）**は、ご家庭用として扱いやすいサイズであると同時に、高級スーパーマーケット、チーズ専門店、デリカテッセン、ホテル、カフェ、レストランなどのプレミアム市場にも適しています。
本製品は、2024年 Concours International de Lyon（リヨン国際コンクール）で金賞を受賞しており、その卓越した品質と職人技が国際的にも高く評価されています。
さらに、EUオーガニック認証、生乳製造、そしてIGP（地理的表示保護）認証を取得しており、原産地、伝統製法、高品質を保証しています。日本市場においても、本格的なフランス山岳チーズを求める輸入業者、小売店、ホテル、レストランから高い評価を受けています。
Biodéalの厳選されたオーガニック乳製品コレクションの一つとして、オーガニック フランス産 グリュイエール IGP シュレッドチーズ 150gは、フランス山岳地帯の伝統、国際的な受賞歴、そして現代の利便性を融合した高付加価値のプレミアムチーズです。
BeeBridgeは、本製品を日本・台湾・韓国の輸入業者、食品卸売業者、高級小売店、ホテル、レストラン向けに厳選したヨーロッパ高級山岳チーズコレクションの一つとして提供しています。
商品仕様
- 商品名： オーガニック フランス産 グリュイエール IGP シュレッドチーズ 150g
- フランス商品名： Gruyère Français IGP Râpé BIO
- サプライヤー： Biodéal
- ブランド： Accord & Fromages
- 原産国： フランス
- 乳種： オーガニック生乳（牛乳）
- 殺菌方法： 非加熱（生乳）
- チーズタイプ： シュレッド加熱圧搾山岳チーズ
- オーガニック認証： 有機認証取得
- 保護認証： IGP（地理的表示保護）
- 認証： オーガニック・生乳・IGP
- 形状： シュレッド
- 内容量： 12 × 150g
- 包装形態： リテール用シュレッドパック
- 保存方法： 要冷蔵
- 最低賞味期間： 30日
- 商品カテゴリー： プレスタイプ牛乳チーズ
- 受賞歴： 2024年 リヨン国際コンクール 金賞
- BeeBridge最低発注数量（MOQ）： 特別な合意がない限り、混載100kg
- サプライヤー・アクティベーション・パッケージ： 初回出荷により輸入経路、必要書類、および今後の卸売取引体制を構築可能です。
- 貿易金融： 承認されたバイヤーはHSBCによる最長90日間の貿易金融をご利用いただけます。
