説明
オーガニック コンテ AOP スライスチーズ 200gは、フランス・ジュラ山脈で生産される有機生乳から造られた本格的なコンテAOPを、使いやすいスライス状に加工したプレミアムチーズです。フランスを代表する山岳チーズとして800年以上受け継がれてきた伝統と品質をそのままに、現代の小売市場やプロフェッショナルキッチンに適した便利なリテールサイズで提供します。
コンテはフランス東部ジュラ地方の伝統的なフリュイティエール（共同製造所）で製造されます。アルプス高原に広がる花々やハーブが豊かな牧草地で育った牛の有機生乳のみを使用し、厳格な**AOP（Appellation d’Origine Protégée：原産地名称保護）**規格に従って生産されることで、世界でも最も評価の高いハードチーズの一つとなっています。
熟成によって生まれるコンテ特有の風味は非常に複雑です。バターのようなコク、ローストヘーゼルナッツ、キャラメル、クリーム、ドライフルーツ、そしてアルプスの花々を思わせる繊細な香りが幾重にも重なり、上品で長い余韻を楽しむことができます。
本製品はプロフェッショナル品質で均一にスライスされており、開封後すぐに使用できます。厨房での下準備を省きながら、美しい盛り付けと安定した品質を実現できるため、ホテル、レストラン、カフェなどでも高い作業効率を実現します。
スライスコンテは、サンドイッチ、クロックムッシュ、グルメバーガー、チーズボード、朝食ビュッフェ、サラダ、キッシュ、ベーカリー製品など幅広い用途に最適です。また、優れた溶融性を活かし、グラタン、ホットサンド、ピザ、オーブン料理などにも豊かなコクと美しい焼き色を与えます。
**200gリテールパック（1ケース8パック）**は、家庭用としてはもちろん、高級スーパーマーケット、チーズ専門店、ホテル、カフェ、レストラン、デリカテッセン、航空機内食、業務用フードサービスなど幅広い販売チャネルに適しています。120gタイプより容量が多く、日常使いや外食産業にも適したサイズです。
本製品はEUオーガニック認証、生乳製造、そしてAOP（原産地名称保護）認証を取得しています。これらの国際認証は、本物のフランス産コンテであることを保証し、日本市場でも品質、産地、伝統を重視するバイヤーから高い評価を受けています。
Biodéalの厳選されたオーガニック乳製品コレクションの一つとして、オーガニック コンテ AOP スライスチーズ 200gは、フランス・ジュラ山脈の伝統、卓越した熟成技術、そして現代の利便性を融合した高付加価値のプレミアムチーズです。
BeeBridgeは、本製品を日本・台湾・韓国の輸入業者、食品卸売業者、高級小売店、ホテル、レストラン向けに厳選したヨーロッパ高級AOPチーズコレクションの一つとして提供しています。
商品仕様
- 商品名： オーガニック コンテ AOP スライスチーズ 200g
- フランス商品名： Comté AOP Tranche BIO
- サプライヤー： Biodéal
- ブランド： Accord & Fromages
- 原産国： フランス・ジュラ山脈
- 乳種： オーガニック生乳（牛乳）
- 殺菌方法： 非加熱（生乳）
- チーズタイプ： スライス加熱圧搾ハードチーズ
- オーガニック認証： 有機認証取得
- 保護認証： AOP（原産地名称保護）
- 認証： オーガニック・生乳・AOP
- 内容量： 8 × 200g
- 包装形態： スライスリテールパック
- 保存方法： 要冷蔵
- 最低賞味期間： 30日
- 商品カテゴリー： プレスタイプ牛乳チーズ
- BeeBridge最低発注数量（MOQ）： 特別な合意がない限り、混載100kg
- サプライヤー・アクティベーション・パッケージ： 初回出荷により輸入経路、必要書類、および今後の卸売取引体制を構築可能です。
- 貿易金融： 承認されたバイヤーはHSBCによる最長90日間の貿易金融をご利用いただけます。
