説明
プレミアム トルコ産 低温殺菌 朝食用バターは、新鮮な牛乳由来のクリームから作られた高品質なテーブルバターです。プレミアムな朝食用バターに求められる豊かな乳の風味、なめらかな食感、安定した品質を提供するよう設計されています。トルコを代表する乳製品メーカーのひとつであるMuratbeyが製造し、トルコの乳文化と現代的な食品安全基準を組み合わせることで、小売市場とプロフェッショナルフードサービスの双方に適した商品に仕上げています。
朝食は、トルコの食文化において特に重要な時間です。伝統的なトルコ式朝食では、新鮮なパン、各種チーズ、オリーブ、トマト、きゅうり、ハチミツ、ジャムなどとともに、バターが日常的に提供されてきました。そのため、朝食用バターには、豊かな乳のコクだけでなく、さまざまな食品と調和するクリーンな味わいと、使いやすい塗りやすさが求められます。
Muratbey Breakfast Butterは、この朝食文化に適したバランスを重視して製造されています。乳の風味はしっかりと感じられますが、過度に強すぎることはなく、パン、ペストリー、ハチミツ、ジャム、チーズ、卵料理などと自然に組み合わせることができます。
使用されるクリームは、厳選した牛乳由来です。Muratbeyは、国際的に認められた食品安全および品質管理システムのもとで製造を行い、低温殺菌によって微生物学的安全性、安定した品質、信頼性の高い製品性能を確保しています。
低温殺菌は、国際市場向けの乳製品に必要な安全性と一貫性を高めながら、新鮮な乳製品に由来する自然なコクとクリーミーな風味を保つための重要な工程です。これにより、小売用、ホテル用、レストラン用、業務用製パン向けに、安定した品質の商品を継続的に供給できます。
バターの食感はなめらかでクリーミーです。適切な提供温度に戻すことで、パンやトーストへ均一に塗り広げることができます。朝食ビュッフェやカフェサービスでは、扱いやすさと見た目の良さを両立し、家庭では日常的なテーブルバターとして便利に使用できます。
香りはクリーンで、フレッシュなバターらしい乳の香りを持っています。味わいは豊かでありながらバランスが良く、他の食材を圧倒しません。そのため、シンプルなパンから、クロワッサン、ブリオッシュ、ジャム、ハチミツ、卵料理、サンドイッチまで、幅広い朝食メニューに対応します。
特殊な熟成バターや非常に個性的な職人製バターとは異なり、Muratbey Breakfast Butterは、幅広い消費者と料理用途に適応できるよう設計されています。プレミアムな品質を持ちながら、家庭用、ホテル、カフェ、レストラン、ベーカリーなどで日常的に使用しやすいことが大きな特長です。
小売市場では、本格的なトルコ産乳製品を求める消費者に向けたプレミアム輸入バターとして提案できます。親しみやすい風味、優れた塗りやすさ、日常的な実用性を備えているため、高級スーパー、輸入食品店、デリカテッセン、プレミアム乳製品売場に適しています。
Muratbeyはトルコを代表する乳製品ブランドのひとつであり、そのブランド背景も小売市場での付加価値となります。消費者は、一般的なバターとは異なるトルコ産という産地の個性を楽しみながら、用途の分かりやすい朝食用バターとして購入できます。
ホテルやレストランでは、朝食ビュッフェ、ルームサービス、宴会、ブランチ、カフェメニューなどに使用できます。パン、クロワッサン、ペストリー、パンケーキ、ワッフルなどとともに提供することで、朝食サービス全体の品質を高めます。
カフェでは、トースト、サンドイッチ、ブリオッシュ、焼き菓子の提供に適しています。ベーカリーでは、パンや菓子とともに提供するテーブルバターとして使用できるほか、焼成製品の原料としても活用できます。
プロの料理人にとっても、Breakfast Butterは汎用性の高い素材です。サンドイッチ、野菜料理、魚介料理、軽いソテー、仕上げ用バターなどに使用でき、料理に自然な乳のコクとなめらかな口当たりを加えます。
強い風味を加えすぎないため、素材本来の味を生かした料理に特に適しています。温野菜、魚料理、卵料理、軽いソース、パスタ、米料理などに少量加えることで、全体に豊かさと艶を与えます。
製菓・製パン分野では、ケーキ、ビスケット、クッキー、ペストリー、タルト、クロワッサン、デニッシュ、折り込み生地などに使用できます。クリーンなバター風味を求める商品に適しており、焼成後も自然な乳の香りと豊かな味わいを提供します。
特に、強い発酵香や熟成香を必要としないベーカリー製品では、安定した品質と扱いやすさが重要です。Muratbey Breakfast Butterは、こうした業務上の要求に対応しながら、製品全体の味わいを自然に高めます。
日本、台湾、韓国では、高品質な朝食食材、輸入バター、プレミアム乳製品への関心が高まっています。Muratbey Breakfast Butterは、親しみやすい風味と幅広い用途を備えているため、一般消費者からホテル、レストラン、ベーカリーまで、多様な市場へ導入しやすい商品です。
日本の買い手にとっては、特別な使用知識を必要とせず、従来のバターと同様に使用できる点が大きな利点です。その一方で、トルコ産という明確な産地背景とMuratbeyブランドの信頼性により、一般的な商品との差別化も可能です。
高級スーパーでは日常使いできる輸入バター、ホテルでは安定した朝食用バター、ベーカリーでは製菓・製パン素材、レストランでは調理・仕上げ用バターとして、それぞれ異なる提案ができます。
BeeBridgeでは、Muratbey Breakfast Butterをヨーロッパおよび地中海地域の厳選プレミアム乳製品ポートフォリオの一つとして提供しています。輸入業者は、Muratbeyのバター、チーズ、クリームチーズ、フレッシュ乳製品、その他のスペシャルティ商品を、一つの冷蔵混載出荷としてまとめて調達できます。
BeeBridgeの輸出プログラムには、完全な輸出書類、品質管理、冷蔵物流の調整が含まれます。また、条件を満たす取引先には、HSBCによる最長90日間の貿易金融をご利用いただけます。
商品情報
- 商品名: Pasteurised Breakfast Butter
- SEOタイトル: プレミアム トルコ産 低温殺菌 朝食用バター | Muratbey
- ブランド: Muratbey
- サプライヤー: Muratbey
- 原産国: トルコ
- 商品カテゴリー: バター
- 商品タイプ: 低温殺菌朝食用バター
- 乳原料: 牛乳
- 食感: なめらか、クリーミー、非常に塗りやすい
- 風味: 豊か、クリーン、クリーミー、バターらしい乳の風味
- 保存方法: 要冷蔵(2~4℃)
用途
小売、ホテル、レストランおよび業務用フードサービスにおける以下の用途に適しています。
- 朝食サービス
- 職人製パン・トースト
- クロワッサン・ペストリー
- ホテル朝食ビュッフェ
- カフェ・ブランチメニュー
- サンドイッチ
- 製菓・製パン
- ケーキ・ビスケット
- 軽い調理・仕上げ用バター
- レストラン・ホテル
- ケータリング・ホスピタリティ
- プレミアム小売
BeeBridge 商業情報
BeeBridge 最小発注数量(MOQ)
別途合意がない限り、混載商品で100kgです。
Supplier Activation Package
利用可能です。初回出荷によって輸入経路、輸出書類および今後の卸売発注体制を確立します。
貿易金融
条件を満たす取引先には、HSBCによる最長90日間の貿易金融をご利用いただけます。






レビュー
レビューはまだありません。