🍯 ハンガリー産サワーチェリーブロッサム蜂蜜 — 250g ガラス瓶

説明

単一花蜜（春季限定）｜限定収穫｜個性あるフローラルプロファイル

本製品は、ハンガリーのサワーチェリー果樹園で短期間に咲く開花期に採取された単一花蜜です。

アカシア蜂蜜とは異なり、フローラルでわずかにフルーティー、繊細な香りを持つ個性豊かな蜂蜜です。

250gガラス瓶に充填されており、専門店や高級流通に適した仕様です。
収穫量は開花期間と果樹園条件に大きく依存するため、供給は限定的です。

🌍 産地・養蜂情報

• 原産国：ハンガリー
• 地域：西部ハンガリー
• GPS座標：47.20550, 17.86325
• 養蜂群数：約90群
• 年間生産量：0.5～1.5トン
• 採蜜時期：春（サワーチェリー開花期）

ハンガリーはヨーロッパ有数のサワーチェリー生産国であり、開花期には蜜蜂が果樹園内で集中的に採蜜を行います。

開花期間が短く天候の影響を受けやすいため、生産量は限られます。

🌸 サワーチェリーブロッサム蜂蜜の特徴

アカシア蜂蜜との違い：

• やや温かみのあるゴールド色
• ほのかな果実のニュアンス
• アーモンドを思わせる繊細な花香
• 柔らかな余韻
• 軽やかな酸味のバランス

ニュートラルな蜂蜜よりも香りと個性が際立ちます。

特に以下用途に適しています：

• 料理用途
• チーズとのペアリング
• ティーサービス
• ギフト用途
• テイスティングセット

🍯 製品特性

• 250g ガラス瓶
• 淡い～中程度のゴールド色
• フローラルかつフルーティーな香り
• なめらかな質感
• 適度な結晶化傾向
• クリアな後味

蜂蜜ポートフォリオにおける差別化商品です。

📦 包装・輸出仕様

• 内容量：250g
• ガラス瓶（金属キャップ付き）
• 小売対応
• ロットトレーサビリティ対応
• パレット輸送対応

一般流通ではなく、専門・高級市場向けに設計されています。

📊 生産概要

• 約90群の養蜂規模
• 年間生産量：0.5～1.5トン
• 果樹園由来の蜜源
• 単一開花期収穫

短い開花期間により供給は限定されます。
大量流通向け商品ではありません。

🌱 ポジショニング比較

ポートフォリオ差別化に最適な蜂蜜です。

🎯 適用市場

• 高級食品輸入業者
• 日本の専門小売
• 百貨店テイスティング企画
• 職人系食品店
• 高級ギフトセット
• 料理用ディストリビューター

季節限定商品として最適です。

🔒 供給条件

• 短期間の開花収穫
• 年間供給量：0.5～1.5トン
• 割当ベース供給

BeeBridgeの強み

• 果樹園エリアからの直接調達
• GPSトレーサブルな原産地
• 季節割当モデル
• 輸出調整
• ポートフォリオ統合供給

BeeBridgeはブレンド製品ではなく、単一花蜜の割当供給を行います。

BeeBridge Ltd.
欧州プレミアム蜂蜜輸出パートナー