用于食品制造的乳脂(99.9%)黄油
欧洲优质无水乳脂 (AMF) 和乳脂,适用于工业应用
乳脂,通常被称为乳脂、无水乳脂 (AMF) 或 99.9% 乳脂,是全球食品生产商使用最广泛的乳制品原料之一。它是通过去除黄油中几乎所有的水分和乳固体而制成的,具有卓越的乳香风味、更长的保质期和优异的加工性能。
经认证的有机草饲欧洲乳脂
BeeBridge 供应来自精心挑选的欧洲乳制品生产商的浓缩乳脂,其中包括经认证的有机、草饲和优质传统生产项目。我们的目标很简单:以极具竞争力的批发价格,为国际食品制造商提供可靠的渠道,获取欧洲最优质的乳制品原料之一。
我们的经认证的有机乳脂产自严格遵守欧洲有机法规的农场,这些农场的动物福利、有机饲料、可追溯性和可持续农业实践均经过独立验证。草饲生产进一步提升了牛奶的天然特性,造就了纯净的乳香风味,深受高端食品制造商的青睐。
与依赖单一生产商的买家不同,BeeBridge 正在积极拓展其欧洲供应商网络,以确保更稳定的供应、更高的产能和长期的采购保障。随着更多生产商加入我们的产品组合,客户将受益于更充足的产品供应,同时保持始终如一的欧洲质量标准。
无论您需要的是经认证的有机乳脂、草饲乳脂还是传统的工业乳脂,BeeBridge 都致力于为日本、台湾、韩国及其他国际市场的制造商提供可靠的批发供应。
对于符合条件的买家,我们还提供灵活的商业方案,包括极具竞争力的批发价格、供应商激活计划(用于建立新的进口渠道)以及长达 90 天的汇丰银行贸易融资,帮助制造商确保长期稳定的欧洲供应,同时改善现金流并提高采购灵活性。
什么是乳脂(99.9%)?
无水乳脂几乎是纯乳脂,通常含有:
99.8–99.9% 的乳脂
低于 0.1% 的水分
极少的乳固体
优异的氧化稳定性
较长的常温保质期(取决于包装)
去除水分可显著提高稳定性,同时保留天然黄油的浓郁风味。
应用
乳脂广泛应用于众多食品行业,在这些行业中,稳定的乳脂风味和功能性至关重要。
典型应用包括:
巧克力制造
冰淇淋
高端烘焙食品
羊角面包和维也纳式糕点
饼干和曲奇
糖果
焦糖生产
乳制品甜点
奶酪加工
加工奶酪
即食食品
酱料
速食食品
高端休闲食品
营养产品
欧洲品质
BeeBridge 从严格遵守食品安全和质量标准的欧洲乳制品生产商处采购乳脂。
可选产品包括:
有机乳脂
草饲乳脂
山地牛奶
传统乳脂
餐饮服务和工业包装
典型包装
工业买家通常以以下规格采购乳脂:
5公斤装容器
10公斤装纸箱
20公斤装纸箱
25公斤工业包装
散装(用于生产)
巧克力和糖果
欧洲乳脂被巧克力制造商广泛用于改善巧克力的风味、质地和口感。
应用范围包括:
高档巧克力
夹心巧克力
甘纳许
果仁糖
松露巧克力
复合涂层
焦糖
太妃糖
其纯净的乳制品成分可提升高档糖果的品质,且不会引入不必要的异味。
烘焙和糕点
专业烘焙坊使用乳脂来打造浓郁的乳制品风味,同时保持生产的稳定性。
适用于:
牛角面包
丹麦酥
酥皮糕点
奶油蛋卷
蛋糕
曲奇饼干
夹心饼干
奶油
冰淇淋和乳制品加工
乳脂是许多冷冻甜点和乳制品的重要原料。
它具有:
柔滑的质地
浓郁的口感
更高的稳定性
纯正的黄油风味
稳定的脂肪含量
通过 BeeBridge 供应
BeeBridge 与精选的欧洲生产商合作,为工业客户提供可靠的批发供应。
标准商业方案包括:
混合供应商采购
欧洲集中出口
出口单证
供应商激活方案
批发订购
长期采购支持
供应商激活方案
对于引入新的欧洲乳制品供应商的制造商,BeeBridge 提供供应商激活方案。
首批货物将建立:
出口单证
进口单证
适用情况下的健康证书
进口渠道
商业采购方案
首批货物成功清关后,后续商业订单通常会更加简便,使制造商能够更有信心地扩大采购规模。
批发供应
BeeBridge 的标准批发订单通常从每个供应商 100 公斤的混合产品起订,老客户可订购工业级数量的产品。
符合条件的买家还可以享受汇丰银行长达 90 天的贸易融资,在建立长期欧洲采购方案的同时,支持现金流。
为什么选择 BeeBridge 采购乳脂?
欧洲优质生产商
乳脂含量高达99.9%
食品级品质
有机选项

