描述
有机 Comté AOP 即食切片奶酪 200g 将法国最负盛名的山地奶酪之一，以更适合现代零售与专业餐饮使用的形式呈现。产品采用法国汝拉（Jura）山区生产的有机生牛奶制作，并严格遵循 **AOP（Appellation d’Origine Protégée，原产地名称保护）**规范生产，每一片都来自真正的 Comté AOP 奶酪，确保传统工艺、真实产地及卓越品质。
Comté 拥有超过八百年的历史，是法国历史最悠久、国际知名度最高的AOP奶酪之一。当地传统 Fruitière（合作制酪坊） 使用来自高山牧场的优质牛奶制作整轮奶酪。奶牛全年放牧于拥有丰富野花和天然草本植物的牧场，因此赋予 Comté 独特而复杂的天然风味，也使其成为法国风土（Terroir）的经典代表。
经过长时间熟成后，Comté 呈现坚实而富有弹性的质地，并释放浓郁奶油香、烘烤榛果、焦糖、鲜奶油、干果以及淡雅高山花香等丰富层次。其风味均衡而优雅，被誉为世界最优秀的传统硬质奶酪之一。
本产品经过专业切片处理，每片厚度均匀，无需额外切割即可直接使用，大幅提升厨房工作效率，同时保证每一次摆盘都保持一致的专业品质。对于餐厅、酒店及零售市场而言，不仅方便使用，也能减少食材浪费。
切片 Comté 用途十分广泛，非常适合制作精品三明治、Croque-Monsieur（法式火腿起司三明治）、精品汉堡、奶酪拼盘、早餐自助餐、沙拉、法式咸派及各类烘焙产品。同时，它优异的融化性能也使其成为焗烤料理、披萨、热三明治及现代欧洲料理的理想食材，为菜肴带来浓郁而细致的法国山地奶酪风味。
**200g零售包装（每箱8包）**较120g规格更适合家庭消费及高用量餐饮市场，同时也非常适合精品超市、奶酪专卖店、熟食店、高级酒店、咖啡馆、餐厅、航空餐饮及专业食品服务渠道。独立包装不仅方便陈列销售，也能有效保持产品的新鲜度与品质。
本产品获得欧盟有机认证、采用生牛奶制作，并拥有AOP原产地名称保护认证，确保原料来源、传统工艺及品质均符合最严格的法国标准。这些国际认证进一步提升产品价值，使其成为日本、台湾及韩国高端进口市场极具竞争力的法国天然奶酪。
作为 Biodéal 精选有机乳制品系列的重要成员，有机 Comté AOP 即食切片奶酪 200g 完美融合法国汝拉山区悠久的制酪传统、卓越熟成工艺及现代包装便利性，是兼具品质、效率与品牌价值的高端法国AOP奶酪。
BeeBridge 将本产品作为精选欧洲高端AOP奶酪系列的一部分，供应日本、台湾及韩国的进口商、批发商、高端零售商及专业餐饮客户。
产品资料
- 产品名称： 有机 Comté AOP 即食切片奶酪 200g
- 法文商品名称： Comté AOP Tranche BIO
- 供应商： Biodéal
- 品牌： Accord & Fromages
- 原产地： 法国汝拉山区（Jura）
- 奶源： 有机生牛奶
- 杀菌方式： 未经巴氏杀菌（生乳）
- 奶酪类型： 切片加热压制型硬质奶酪
- 有机认证： 已认证
- 原产地保护： AOP（原产地名称保护）
- 认证： 有机认证・生牛奶・AOP
- 规格： 8 × 200g
- 包装形式： 即食切片零售包装
- 储存方式： 冷藏保存
- 最低保质期： 30天
- 产品类别： 压制型牛奶奶酪
- BeeBridge 最低订购量（MOQ）： 除非另有约定，可混装订购100kg
- 供应商启动计划（Supplier Activation Package）： 首次出货可建立进口流程、相关文件及后续批发采购体系。
- 贸易融资： 符合资格的买家可申请 HSBC 最长90天贸易融资。
