描述
有机 Douceur Ardéchoise 是一款采用有机巴氏杀菌牛奶制作的法国精品半软质奶酪，其灵感来自法国东南部阿尔代什（Ardèche）地区丰富的制酪传统。法文名称 “Douceur” 意为“温柔”或“柔和”，完美诠释了这款奶酪细腻顺滑、风味优雅且易于接受的特色，也是 Biodéal 有机乳制品系列中极具代表性的区域特色奶酪之一。
阿尔代什地区以壮丽峡谷、石灰岩高原、森林与天然牧场闻名，是法国重要的传统农业地区之一。当地纯净的自然环境孕育出品质优异的有机牛奶，也使这里长期保持着传统手工制酪文化，为这款奶酪赋予独特的地域风味。
经过熟成后，Douceur Ardéchoise 形成薄而天然的外皮，内部则保持柔软细腻的半软质结构。入口时可感受到丰富的奶油香、新鲜乳香，以及淡淡的烘烤坚果香气，整体风味圆润柔和，没有过于强烈的刺激感，非常适合作为法国手工奶酪的入门选择，同时也能满足资深奶酪爱好者对于品质与平衡感的要求。
这款奶酪用途广泛，无论作为精品奶酪拼盘，搭配乡村面包、法棍、苹果、梨子、核桃及风干火腿，都能充分展现法国奶酪的优雅魅力。同时，它也非常适合用于三明治、焗烤料理、法式咸派、义大利面及各种欧洲料理。加热后依然保持细腻顺滑的口感，为料理带来浓郁而自然的乳香。
产品采用2.5kg整轮规格，每箱2轮，特别适合奶酪专卖店、精品超市、熟食店、高级酒店及专业餐饮渠道进行现场切割销售。整轮展示能够充分体现法国传统奶酪的自然外观，并提高奶酪柜台的专业形象与商品价值。
本产品获得欧盟有机认证，体现 Biodéal 对可持续酪农业、传统法国制酪工艺及高品质原料的坚持。虽然没有 AOP 等原产地保护认证，但凭借阿尔代什地区的地域特色、稳定品质及广泛的消费者接受度，它依然是国际高端市场极具竞争力的法国精品奶酪。
作为 Biodéal 精选有机乳制品系列的重要成员，有机 Douceur Ardéchoise 完美融合阿尔代什地区传统、法国手工制酪工艺与现代有机生产理念，是一款兼具优雅风味、日常实用性及高端市场吸引力的精品奶酪。
BeeBridge 将本产品作为精选欧洲精品奶酪系列的一部分，供应日本、台湾及韩国的进口商、批发商、高端零售商及专业餐饮客户。
产品资料
- 产品名称： 有机 Douceur Ardéchoise 半软质牛奶奶酪整轮 2×2.5kg
- 法文商品名称： Douceur Ardéchoise BIO
- 供应商： Biodéal
- 品牌： Accord & Fromages
- 原产地： 法国阿尔代什（Ardèche）
- 奶源： 有机牛奶
- 杀菌方式： 巴氏杀菌
- 奶酪类型： 压制型半软质牛奶奶酪
- 有机认证： 已认证
- 认证： 有机认证・巴氏杀菌
- 原产地保护： 无
- 规格： 2 × 2.5kg
- 包装形式： 整轮奶酪
- 储存方式： 冷藏保存
- 最低保质期： 30天
- 产品类别： 压制型牛奶奶酪
- BeeBridge 最低订购量（MOQ）： 除非另有约定，可混装订购100kg
- 供应商启动计划（Supplier Activation Package）： 首次出货可建立进口流程、相关文件及后续批发采购体系。
- 贸易融资： 符合资格的买家可申请 HSBC 最长90天贸易融资。
