描述
有机 Comté AOP 即食切片奶酪 将法国最具代表性的山地奶酪之一，以更加方便现代消费与专业厨房使用的形式呈现。产品采用法国汝拉（Jura）山区生产的有机生牛奶制作，并严格遵循 **AOP（Appellation d’Origine Protégée，原产地名称保护）**规范生产，每一片都来自真正的 Comté AOP 奶酪，保证其传统工艺、真实产地及卓越品质。
Comté 拥有超过八百年的悠久历史，是法国历史最悠久、国际知名度最高的AOP奶酪之一。当地传统 Fruitière（合作制酪坊） 使用来自阿尔卑斯高山牧场的优质牛奶制作整轮奶酪。奶牛全年放牧于拥有丰富野花及天然草本植物的高山草原，因此赋予 Comté 极为复杂且层次丰富的天然风味，也成为法国风土（Terroir）的经典代表。
经过长时间熟成后，Comté 形成坚实而富有弹性的质地，并展现浓郁奶油香、烘烤榛果、焦糖、鲜奶油、干果以及细腻高山花香等丰富层次，被誉为世界最优秀的传统硬质奶酪之一。
本产品经过专业切片处理，每片厚度均匀，既保持 Comté 的天然风味，也大幅提升使用效率。消费者无需切割即可直接享用，专业厨房亦可减少备料时间，提高出餐效率，同时保持一致的产品品质与美观摆盘效果。
切片 Comté 用途极为广泛，可用于精品三明治、Croque-Monsieur（法式火腿起司三明治）、精品汉堡、奶酪拼盘、早餐自助餐、沙拉、法式咸派、烘焙产品等。其优异的融化性能同样适用于焗烤料理、热三明治及各类烘烤食品，为菜肴增添浓郁而优雅的法国山地奶酪风味。
产品采用120g独立零售包装，每箱8包，特别适合精品超市、奶酪专卖店、熟食店、高级酒店、咖啡馆、餐厅、航空餐饮及专业食品服务市场。独立包装方便陈列与销售，同时有效保持产品新鲜度。
本产品获得欧盟有机认证、采用生牛奶制作，并拥有AOP原产地名称保护认证，确保原料来源、传统工艺及品质均符合最严格的法国标准。这些国际认证进一步提升产品价值，使其成为日本、台湾及韩国等重视法国原产地、高品质天然奶酪市场的重要产品。
作为 Biodéal 精选有机乳制品系列的重要成员，有机 Comté AOP 即食切片奶酪 将法国传统山地制酪工艺与现代零售便利性完美结合，为高端零售及专业餐饮市场提供兼具品质、效率与品牌价值的法国精品奶酪。
BeeBridge 将本产品作为精选欧洲高端AOP奶酪系列的一部分，供应日本、台湾及韩国的进口商、批发商、高端零售商及专业餐饮客户。
产品资料
- 产品名称： 有机 Comté AOP 即食切片奶酪 120g
- 法文商品名称： Comté AOP Tranche BIO
- 供应商： Biodéal
- 品牌： Accord & Fromages
- 原产地： 法国汝拉山区（Jura）
- 奶源： 有机生牛奶
- 杀菌方式： 未经巴氏杀菌（生乳）
- 奶酪类型： 切片加热压制型硬质奶酪
- 有机认证： 已认证
- 原产地保护： AOP（原产地名称保护）
- 认证： 有机认证・生牛奶・AOP
- 规格： 8 × 120g
- 包装形式： 即食切片零售包装
- 储存方式： 冷藏保存
- 最低保质期： 30天
- 产品类别： 压制型牛奶奶酪
- BeeBridge 最低订购量（MOQ）： 除非另有约定，可混装订购100kg
- 供应商启动计划（Supplier Activation Package）： 首次出货可建立进口流程、相关文件及后续批发采购体系。
- 贸易融资： 符合资格的买家可申请 HSBC 最长90天贸易融资。
