描述
沙丁魚 南特風味（à la Nantaise） 靈感來自法國羅亞爾河口港口城市南特（Nantes）的經典地方料理，將法國大西洋沙丁魚與當地代表性食材完美結合。
選用優質法國大西洋沙丁魚（Sardina pilchardus），搭配番茄、洋蔥、大蒜、巴西里等新鮮蔬菜，再加入羅亞爾河谷著名白酒Muscadet慢火烹調。
新鮮蔬菜帶來自然甜味與清新口感，而 Muscadet 白酒則賦予細緻酸香與優雅果香，使沙丁魚天然鮮味更加突出，整體風味平衡而富有層次。
醬汁細膩柔和，充分展現法國料理重視食材本味的烹飪精神，呈現簡潔卻精緻的經典法式風格。
本產品建議加熱後食用，加熱後白酒與蔬菜香氣更加濃郁，可輕鬆享受道地法國地方料理。
非常適合搭配白飯、義大利麵、馬鈴薯或當季蔬菜，是一道簡單卻充滿法式優雅的精品海鮮料理。
充分展現法國西部沿海料理文化，是精品零售與高端餐飲市場極具特色的海鮮產品。
商品規格
- 魚種：沙丁魚（Sardina pilchardus）
- 原產地：法國（布列塔尼／羅亞爾河地區）
- 產品分類：精品加熱即食海鮮罐藏
- 食用方式：建議加熱食用
產品特色
- 法國大西洋沙丁魚
- 羅亞爾 Muscadet 白酒
- 番茄、洋蔥、大蒜、巴西里
- 南特傳統法式料理
- 優雅細膩法國風味
建議搭配
- 白飯
- 義大利麵
- 馬鈴薯料理
- 季節蔬菜
- 開胃前菜
- 輕食
- 法式地方料理
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