描述
沙丁魚鬆「上海停留」（Shanghai Stopover） 是一款以東亞飲食文化為靈感打造的法國精品沙丁魚料理。
選用優質**法國沙丁魚（Sardina pilchardus）**魚柳，細緻剝碎後，搭配爽脆豆芽、香菇、黑木耳、洋蔥及多種蔬菜，共同呈現豐富而均衡的口感。
配方中特別加入中國料理經典香料八角，帶來溫暖、微甜且略帶甘草香氣的細膩風味，再加入少量傳統魚露，提升鮮味層次，使沙丁魚天然油脂與海鮮鮮味更加濃郁而優雅。
整體口感輕盈細緻，充分展現地中海海鮮與亞洲香料之間的平衡融合，是一款極具特色的精品海鮮產品。
可直接搭配吐司、餅乾作為開胃菜，也非常適合搭配白飯、麵食、新鮮沙拉，或作為春捲、捲餅等料理內餡，展現兼具地中海與亞洲特色的創新風味。
對於日本、台灣及亞洲精品食品市場而言，是兼具創新故事與高端品質的特色海鮮產品。
商品規格
- 魚種：沙丁魚（Sardina pilchardus）
- 原產地：法國
- 產品分類：精品海鮮抹醬
- 特色：法式沙丁魚 × 亞洲風味
產品特色
- 法國優質沙丁魚
- 豆芽、香菇、黑木耳
- 八角天然香氣
- 傳統魚露增添鮮味
- 地中海 × 亞洲融合料理
建議搭配
- 吐司
- 餅乾
- 白飯
- 麵食
- 沙拉
- 春捲
- 捲餅
- 開胃前菜
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