描述
Savina Sea Salt Flakes with Smoked Chilli Peppers 採用純淨地中海海水，以陽光與海風自然蒸發結晶，形成天然、未精製的金字塔海鹽片。
每片鹽晶質地輕盈酥脆，入口快速融化，展現純淨礦物風味與細膩口感，同時保有優雅的金字塔晶體外型。
加入辣椒碎、煙燻 Chipotle 風味及 Chipotle 粉後，形成層次豐富的辛香與柔和煙燻風味。辣度循序釋放，不會過於刺激，而是隨著海鹽慢慢融化，展現細膩且持久的風味變化。
特別適合搭配燒烤肉類、BBQ、烤蔬菜、披薩、海鮮料理，也能撒在黑巧克力甜點上，創造甜與辣交織的獨特風味體驗。
這是一款專為追求天然品質、酥脆口感與濃郁地中海特色風味的主廚及料理愛好者打造的精品 Finishing Salt。
成分
- 海鹽（氯化鈉98%以上）
- 辣椒碎
- Chipotle 煙燻辣椒風味
- Chipotle 煙燻辣椒粉
保存方式
請存放於陰涼乾燥處。
建議搭配
- 燒烤肉類與 BBQ
- 烤蔬菜
- 披薩
- 海鮮料理
- 黑巧克力甜點
- 作為料理最後撒上的 Finishing Salt
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