説明
Rico Flamengo ハーフホイールは、Lactimafを代表するポルトガル伝統チーズを、国際的な食品流通や業務用途に適した便利な形式で提供する商品です。
ポルトガル北部で、1934年創業の家族経営チーズメーカー Lactimaf（ラクティマフ） により製造されるRico Flamengoは、世代を超えて受け継がれてきた伝統レシピを守り続けるセミソフトチーズです。
90年以上のチーズ製造経験を背景に、ポルトガルの乳製品文化と、現代のプロフェッショナルバイヤーが求める安定性・供給力を融合しています。
ハーフホイールの真空包装形式は、伝統的なチーズの魅力を維持しながら、ホールサイズよりも取り扱いやすい点が特徴です。輸入業者、ホテル厨房、レストラン、デリカテッセン、専門小売店にとって、在庫管理やカット作業の負担を軽減できます。
初回輸入、混載プログラム、ポルトガル産チーズ導入を検討するバイヤーに特に適したフォーマットです。真空包装により、輸送・保管・流通の効率化にも対応します。
Rico Flamengoは、親しみやすいセミソフトな食感とバランスの良い風味を持ち、チーズカウンター、デリ販売、レストランメニュー、サンドイッチ、チーズプレートなど幅広い用途で活用できます。
日本やアジア市場では、フランスやイタリア産チーズと比較して、ポルトガル産チーズはまだ発展余地の大きいカテゴリーです。Rico Flamengoは、Lactimafの90年以上の家族経営の歴史とともに、新しいヨーロッパ産チーズの選択肢を提供します。
メーカー： Lactimaf（ラクティマフ）
原産国： ポルトガル（北部地域）
乳種： 牛乳
カテゴリー： フラメンゴ セミソフトチーズ
形状： 真空包装ハーフホイール
保存方法： 冷蔵
BeeBridge最低注文量： 他商品との混載で100kgから対応可能（要相談）
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